DL酒石酸氢胆碱 87-67-2 食品添加剂

酒石酸氢胆碱

中文别名：重酒石酸胆碱

外文名：choline bitartrate

分子式：c9h19no7

分子量：253.2497

cas号：87-67-2

einecs号：201-763-4

性状： 白色、吸潮性结晶粉末。有酸味，无臭或有不愉快的三jiaan臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于苯。

含量（以干基计），%：≥98.0

干燥失重，%：≤1.0

重金属（以pb计，mg/kg），%：≤10.0

砷（以as计mg/kg），%：≤0.5

包装：25公斤/袋