吉业升化工 87-69-4 L-酒石酸 酸味剂稳定剂 提供样品
- 供应商
- 武汉吉业升化工有限公司
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- 报价
- ¥10.00元每千克
- 品牌
- 吉业升
- 规格
- 一级品
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- 销售处长
- 邓中凯
- 所在地
- 武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村
- 更新时间
- 2024-05-12 09:00
l-酒石酸
外文名:l(+)-tartaric acid
化学式:c4h6o6
分子量:150.09
cas登录号:87-69-4
einecs登录号:201-766-0
外观性状 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味
密度 1.76
熔点 168-172°c
闪点 210°c
比旋光度 12° (c=20, h2o)
水溶性 1390 g/l (20°c)
包装:25公斤/袋【用途一】l(+)-酒石酸用作饮料和其他食品的酸味剂。
【用途二】用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业
【用途三】l(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂。
【用途四】利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
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