2024年3月12日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单,其中包括1项食品接触材料产品标准gb4806.15-2024《食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂》,该标准是我国食品接触用黏合剂专项标准,填补了市场上关于此类产品的管控空白。该标准的正式实施日期为2025年2月8日。
标准主要内容范围标准的适用范围为食品接触材料及制品用黏合剂。
定义食品接触材料及制品用黏合剂,即食品接触材料及制品中,通过物理或化学方式产生胶接作用的,直接或间接与食品接触的材料。
分类根据是否与食品直接接触,食品接触材料及制品用黏合剂可分为两类:
1、直接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的食品接触面,预期直接与食品接触的黏合剂。
2、间接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的非食品接触面,预期不与食品直接接触,但其成分可能转移到食品中的黏合剂。
原料要求1、直接接触食品用黏合剂基础原料的使用应符合附录 a及相关公告的要求。间接接触食品用黏合剂基础原料的使用应符合附录 a 、附录 b 及相关公告的要求。
2、食品接触材料及制品用黏合剂添加剂的使用应符合 gb9685及相关公告的要求。直接接触食品用黏合剂所使用的添加剂也可用于间接接触食品用黏合剂。
感官要求通用理化指标其他理化指标1、食品接触材料及制品用黏合剂应符合附录 a 、附录 b及相关公告对基础原料的特定迁移限量(sml )、特定迁移总量限量[ sml ( t )]、残留量( qm)等理化指标的规定。
2、食品接触材料及制品用黏合剂应符合 gb9685 及相关公告对添加剂的sml 、 sml ( t )、 qm等理化指标的规定。
其它要求迁移试验
迁移试验应按 gb31604.1 和 gb5009. 156的规定执行,本标准有特殊规定的除外。
标签标识标签标识应符合 gb4806. 1 的规定。
黏合剂产品应在标签上标示产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。
gb 4806.15-2024《食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂》已于2024年2月8日发布,有一年的过渡期,过渡期内食品接触材料及制品用黏合剂生产企业应尽快学会通过配方设计、原料选择、生产过程控制、产品信息传递等方式控制黏合剂产品的安全风险。食品接触材料及制品用黏合剂使用企业应学会通过接缝和边缘等包装设计、增加有效阻隔层、固化过程控制、产品信息传递等方式控制来源于黏合剂的安全风险;在达到预期效果的情况下应尽可能减少黏合剂的使用量和残留量。
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关于我们我们杰信公司的总部实验室是国家食品接触材料检测重点实验室,是食品接触材料及制品gb4806系列标准的制定者和参与者。我们总部实验室可以接受企业的委托,做食品接触材料及相关产品的检测工作,包括但不限于食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品、塑料、树脂、橡胶、、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等等。期中包括此文说的gb4806.15标准,出具检测报告。有需求的企业可以与我们联系。
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1、食品接触材料合规与安全评估服务
1)产品全配方审核及合规性评价服务
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2、食品接触材料相关测试
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美国fda 21 cfr和cpg法规测试
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相关资讯
欧盟食品级安全依据(ec)no 1935/2004
食品级安全符号
1.符合食品级安全的产品可在包装或包装表面上显示以下的标志,表示“ 产品可适用于包装食品”;
2.在出售前没有与食品接触的产品(例如:炊具,餐具,电器产品)必须在 产品或包装上贴上这个标志;
3.当产品投入市场,列出如下记号要求:“可供食品使用”或“食品级标志”。
4.3 理化指标
4.3.1 通用理化指标
食品接触用复合材料及制品应符合各层材料相应的食品安全国家标准中对通用理化指标的规定。各层材料有相同项目时,该项目应按照gb4806.1的规定确定指标限量。其中,总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以pb计)和脱色试验项目按照直接接触食品层材料相应的食品安全国家标准的规定执行。
4.3.2 其他理化指标
4.3.2.1食品接触用复合材料及制品应符合各层材料相应的食品安全国家标准及相关公告中对特定迁移限量(sml)、特定迁移总量限量[sml(t)]等其他理化指标的规定。
4.3.2.2食品接触用复合材料及制品各层材料相应的食品安全国家标准及相关公告中所规定的残留物指标和残留量(qm)仅适用于该层材料。
4.3.2.3 使用了涂料、油墨和(或)黏合剂的食品接触用复合材料及制品还应符合相应食品安全国家标准中对其他理化指标的规定。
4.3.2.4 食品接触用复合材料及制品各层材料有相同项目时,该项目应按照gb 4806.1的规定确定指标限量。
lfgb是德国食品和饮用品法规,食品包括与食品有关的用品进入德国市场必须取得lfgb认可。食品接触材料产品在德国商业化必须通过相关测试要求,取得lfgb测试报告。
刀叉标志是一个食品安全标志。
在与食品接触的日用品上,如果有刀叉标志,就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准,符合德国lfgb法规要求,证明不含对产生危害的有毒物质,可以在德国及其它欧美市场销售。
行业资讯
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roctoolzui近推出了富有创新性质的cagesystem三注射成型技术。该专利技术涉及到快速加热和冷却模具的成型技术,模具可迅速被安装在模具表面的水冷系统冷却。由于传导系统只需加热模具表面,这一独特工艺使加工周期大大缩短。roctool可以利用模具表面材料的不同导热性按要求把模具某一部分的温度加热得更高,,:类汽车表面的一个设定表面区域。这项技术专用于大批量生产,是热固性和热塑性材料一个很好的加工解决方案。
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