郑州小型酸奶机|郑州卖酸奶机

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张先生    0371-55156867
海蓝酸奶机分为两大类：一是全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度；酸奶的制作方法制作酸奶的材料1.原料奶 牛奶或脂肪。任何乳品只要蛋白质含量高于10%均适合制作酸奶，蛋白质含量越高越适合自制优格（布丁状优格）。 2.培养温度以摄氏42度适宜，如果超过摄氏45度，则乳酸菌将会全部死亡。 3.种菌 市售酸奶。 4.添加物牛奶煮沸时添加10%～12%的砂糖。注意不要加过多，否则会抑制乳酸菌的生成，使得发酵的时间加长。 制作酸奶的步骤1.先将牛奶煮沸杀菌。 2.加入酸奶当做种菌。 3.放入摄氏42度～45度的保温瓶中2～3小时。4.经过以上步骤后，原先的牛奶已生成乳酸，而成为乳蛋白状态，凝结 成滑溜，有如布丁状就完成了。酸奶置冰箱冷藏可保存两星期。前面所说的是基本做法，你可以依自己的偏好，牛奶选用自己喜爱的品牌的奶品；用水选择自来饮水，也可以选择山泉水或冰河水；至于调味上的变化更多，你可以任意选择可口、新鲜，甚至有机的蔬果等。此外，每个人对酸奶的口味偏好均不相同，要一点酸或非常酸，随制造时间之长短完全掌控在你手中；有人喜欢稀一点，有人偏爱浓稠，可以自由发挥。制作酸奶的注意事项 酸奶diy，不但有益健康，也是一种生活情趣，有空的话，不妨一试。

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