详细介绍
品牌 | 家里特产 | 净重 | 250(g) |
配料 | 奶油,香料,天然配料 | 保质期 | 250(天) |
特产 | 是 | | |
山核桃又称"小核桃"是一种乔木果籽,采自中国山核桃之乡-临安昌化深山谷中,生长面积极为狭小;是一种的野生干果,果实珍贵,内含人体所需丰富的营养元素,经精加工而成的山核桃香味浓郁,肉质酥脆。是居家旅游馈赠亲友之佳品。
临安昌化山核桃:因颗粒大,皮薄肉多,出子率高而连年来被临安大厂高价收购!
又称小核桃、小胡桃,是我国特有的、稀少的木本油料和干果。临安的产量占了全国的70%。山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安及安徽的宁国有。说它名贵,是由于它富含油脂,种仁含油率高达70—74%,且油的碘价、皂化价高,酸价低,油酸、亚油酸、亚麻子酸等不饱和脂肪含量总计为95%以上,是一种鲜美而又易被人体吸收,可以防冠心病的优良品种,临安的开发商以核桃肉为主要原料的各种糕点、蜜饯、糖果等系列产品,深受消费者的喜爱。每到9月初,是山核桃丰收的时候,昌化镇的街上,热乎乎的浓香伴随着清脆的翻炒声飘洒而来,令人闻之心动,未尝其果而先得其味,买些尝之,香脆可口,吃不停手。
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