武汉餐饮设计 锦汇堂

小型串店装修

1、从整体进行布局设计，座椅怎么摆放，吧台收银台怎么设计，食物如何摆放。

2、自助烧烤可能这点是较为重要的，因为涉及到烧烤中产生的烟雾，如果是碳烤的话更需要注意。

3、预算的情况，装修都要考虑预算，因为涉及到装修整体的报价，无论是如何装修报价在业主心中已经有个大致的范围，这样需要注意。

4、消防的设计，因为营业性的话，营业执照和装修的审批都需要消防过关才可以。

5、疏散通道设计，武汉餐饮设计，也是跟消防设计一样，是。

6、烧烤桌因中间有炉灶，加上使用盘碟量大，故一般桌面较大，但桌太大又会使人够不到中间的烧烤盘，选择时应注意适中，通常以四人桌为宜。

7、排烟设计至关重要，该烧烤店采用了四人用地下排烟式烧烤桌，吊顶中设置了送、排风空调设备。

绝大多数餐饮店装修设计之前，都需要考虑吊顶、墙面、地面的装饰效果。在整个空间结构中三者相辅相成，与餐饮店整体环境相协调。餐饮店地面设计是其中之一，也是关键一环。那餐饮店装修设计时地面设计所需要注重的问题有哪些呢？我们不妨来一起来了解下

一、餐饮店装修设计时地面设计的材质选择      

餐饮店地面装修设计时材质多选择瓷砖、复合地板、木质地板等，因地面材料需要承载力强、坚硬度高、面积比大等基本物理特性，同时也考虑耐磨、实用、易清洗等优点，还有就是材料来源多、价格又实惠、环保健康。

二、餐饮店装修设计时地面设计的色彩选择      

餐饮店地面装修设计时，根据材料选择的不同对应的色彩也不大一样。如果是木质地板的话，原木色、棕黄色居多，比较符合生态自然的生活理念；如果是瓷砖的话，大多是白色或者米黄色等无色、浅色系色彩。一来可以突出餐厅的整洁干净，二来颜色搭配简单，不影响空间环境。地面设计时，色彩选择种类不需要很多，简约自然好。

三、餐饮店装修设计时地面设计的环境氛围     

地面是除了墙面，人们对餐饮店关心的一个地方。地面设计要与餐饮店整体环境协调一致，取长补短，衬托氛围。区域地面的选材也很有讲究，公共空间比较大宜采用明亮鲜丽的材料吸引顾客的眼球，面积偏小的空间则使用暖色系材料，给人留下温馨舒适的感觉。地面设计是餐饮店的第二张脸，地面设计的好坏对餐饮店客流量多少影响至关重要。

餐饮店地面装修设计的注意问题不容忽视，每一位餐饮店业主都有责任与义务做好它，更好地服务于每个顾客。

设计思路

在饭店装修设计风格上，必须与饭店经营的菜肴联系在一起，比如以主营中式菜肴的饭店，应该以中式装修风格，或中式混搭风格为主。主营西餐的饭店，以欧式的众多风格为主。如果既有中式菜肴，也有西式菜肴，在装修设计的元素表现上，应该体现出来。这样能满足不同的用餐顾客。

更多的饭店以“绿色用餐”为饭店的特色文化，哪么在饭店的装修风格上，以乡村、田园等风格较为常见。这两种风格，主要以贴近绿色，自然而表现餐厅的环保及菜肴的质量。

饭店在装修设计风格上，应该体现远离城市，贴近自然为主要设计思路。

乡村风格、田园风格在装饰上，以本色木纹，仿古地砖、绿色植物作为饭店主要的装修材料及装饰。

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