吉业升化工 现货供应 棕榈油 食品添加剂 可拆零
- 供应商
- 武汉吉业升化工有限公司
- 认证
- 报价
- ¥1.00元每千克
- 产品级别
- 工业级
- 最小起订量
- 1公斤
- 产地
- 湖北武汉
- 全国服务热线
- 13545274181
- 经理
- 周以洛
- 所在地
- 武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街休闲商业中心D1栋1-2层15室
- 更新时间
- 2024-05-23 09:00
食品级棕榈油
中文别名:棕油、棕皮油
英文名称:palm oil
cas号:8002-75-3
分子式:c14h8o2
分子量:607.02
einecs号:216-472-8
比重:(40℃/25℃水)0.902
碘值gi/100g:56
皂化值,mgkoh/g:180
透明度:35℃
产品性状:
澄清透明液体,冬天凝固为膏状。
产品用途:
1)当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。
2)用于饼干、泡面及其他副食品的煎炸。
3)作为调和油和餐饮油的原料油。
包装:20公斤/箱1.作为食用油,棕榈油被用于烹饪和炸制食品,如薯条、蛋糕和面包等。
2.棕榈油也被用作人造奶油和起酥油的原料,人造奶油是一种模仿奶油的食品,用于糕点、面包等食品的涂抹或夹馅,起酥油则主要用于烘焙和煎炸食品,增加食品的口感和脆度。
3.棕榈油也用于糖果和巧克力制作,是制作糖果油脂的原料。
4.在冰淇淋等冷饮中,棕榈油也常被用作乳化剂,使冰淇淋口感细腻。
棕榈油具有高固体性质甘油含量,能保持食品平稳且抗拒氧化。
展开全文