食品安全 致病菌核酸检测

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更新时间
2024-06-06 10:00

详细介绍

提供各类国产食品核酸检测


核酸类似物是与天然存在的rna和dna类似(结构相似)的化合物,用于医学和分子生物学研究。核酸类似物在组成核酸的核苷酸分子以及组成核苷酸的碱基、5-碳糖和磷酸基团的分子间发生了改变。

 

通常,这些改变使得核酸类似物种的碱基配对和碱基堆积性质发生了改变。比如通用碱基可与所有四个经典碱基配对,又比如磷酸-糖骨架类似物(如pna)甚至可形成三重螺旋。核酸类似物也称为异种核苷酸,代表了异种生物学的主要支柱之一,即基于替代生物化学的新生自然形式的生命设计。

 

核酸类似物包括肽核酸(pna),吗啉代和锁核酸(lna),以及乙二醇核酸(gna)和苏糖核酸(tna)。因为分子主链发生了改变,它们与天然存在的dna或rna有明显的不同。

 

作用

dna是储存、复制和传递遗传信息的主要物质基础。

rna在蛋白质合成过程中起着重要作用——其中转运核糖核酸,简称trna,起着携带和转移活化氨基酸的作用;信使核糖核酸,简称mrna,是合成蛋白质的模板;核糖体的核糖核酸,简称rrna,是细胞合成蛋白质的主要场所。

此外,现在已知许多其他种类的功能rna,如microrna等。

核酸类似物主要用于医学和分子生物学研究

 

核酸的发现

核酸zui早于1869年由瑞士医生和生物学家friedrich miescherf分离获得,称为nuclein 。

在19世纪80年代早期,德国生物化学学家,1910年诺贝尔生理和医学奖获得者albrechtkossel进一步纯化获得核酸,发现了它的强酸性。他后来也确定了核碱基。

1889年,德国病理学家richard altmann创造了核酸这一术语 ,取代了nuclein。

1938年,英国物理学家和生物学家william astbury和florencebell(后来改名为florencesawyer)发表了第1个dna的x射线衍射图谱 [5] 。

1953年,美国分子生物学家james watson和英国分子生物学家francis crick确定了dna的结构 [6]。

核酸的实验研究构成了现代生物学和医学研究的重要组成部分,并为基因组和法医学以及生物技术和制药工业奠定了基础。

核酸检测

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