食品安全管理师 职业资格证书

食品安全管理师证书

食品安全管理师是指依据国家法律和标准，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和管理的人员。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，是重大的民生问题。

随着生活水平的不断提高，食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。

食品安全管理师的职业发展规划

想要提升自身的水平和个人的竞争能力，系统的学习食品安全管理师专业知识，考取食品安全管理师证书是很有必要的。食品安全管理师这一新职业的发布，让更多从事食品安全管理的人员找到了职业方向。不仅如此，根据某些招聘网站上的招聘条件来看，想要从事食品安全管理岗位的人员，需要持有有效的培训合格证明。

食品安全管理师涉及的领域非常广泛，在食品生产领域、食品流通领域、餐饮领域、食品监管领域均需要食品安全管理师对食品安全进行监督管理。

食品生产经营企业、餐饮公司

学校食堂、大型商超、食品加工企业、食品生产企业、餐饮连锁企业、餐饮管理公司、酒店管理公司、都需要专业的食品安全管理师。在原材料的采购、食材的储存、食品的加工、食品的流通、场所的卫生条件、从业人员的健康等等，需要食品专业的食品安全管理师全程进行监督管理。