山东烟台锦华月饼团购经销商,烟台锦华月饼代理商
- 供应商
- 江西盈晟贸易有限公司
- 认证
- 报价
- ¥60.00元每盒
- 锦华
- 月饼
- 黑松露月饼
- 480g
- 广州
- 香港
- 手机号
- 15307997774
- 联系人
- 李明
- 所在地
- 江西省萍乡市芦溪县芦溪镇古城管理处综合办公楼飞天创业园412(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-03 07:00
黑松露突出了这款月饼身份的高贵,又增添了月饼本身的风味,不愧是中、法、日三位米其林级法国餐大师重新调配过的2.0版本。
这款月饼以中国香港米其林级法国餐大师乐君平研制的1.0黑松露流心奶黄月饼为基础;
再由法国米其林级法国餐大师亚历克西斯·沃特林结合中、法两国糕饼工艺以及手法,制作出口感更松脆、外观更通透的外皮;
后,日本米其林级法国餐大师中西润也依照日式料理对食材的选取以及处理态度,调制出了含有黑松露香味更浓郁的内馅;
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