饲料霉菌检测湖州动物饲料玉米赤霉烯酮化验

　什么是霉菌毒素。霉菌毒素是霉菌产生的有毒次级代谢产物。与饲料相关的霉菌主要有镰刀菌霉、曲霉菌、霉菌、交链孢霉、麦角菌等。发霉的作物肉眼可见,但是，饲料霉菌毒素的污染是无法用肉眼和感官来评判，需要通过检测来判定。

　　一、饲料霉菌检测方法

　　检测的方法：lc-ms/ms串联质谱法。

　　1）毒素种类：检测饲料中的18种毒素，包括：4种、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯类毒素b族5种、a族4种、伏马毒素3种和赭曲霉毒素。

　　2)检测原料：tmr、玉米青贮、苜蓿、燕麦及稻草、精料、花生粕、ddgs、麸皮、豆粕、霉菌毒素普。

　　3)霉菌毒素检出限值：霉菌毒素水平超过设定数值即判定为阳性样品。(afb)设定值为0.5ppb、玉米赤霉烯酮(zen)设定值为10ppb、(don)设定值为10ppb，伏马毒素(fum)设定值为10ppb。

　　二、饲料霉菌检测标准报告

　　gb/t13092-1991饲料中霉菌的检验方法

　　gost10444.12-2013食品和动物饲料的微生物学.酵母菌和霉菌的检测方法和菌落计数方法

　　gb/t13092-2006饲料中霉菌总数的测定

　　db37/t3824.4-2019青贮饲料质量检测与评价技术规范第4部分：青贮饲料霉菌毒素检测技术规程

　　gostr57244-2016饲料灰色链霉菌.规格

　　gost31653-2012饲料.免疫酶霉菌毒素的测定方法

　　tcvn5750-1993动物饲料.霉菌和酵母菌的计数方法

　　nfv动物饲料.霉菌的计数