2022年，我国预计规模以上农产品加工业营业收入超18.5万亿元、增长4%左右，全国832个脱贫县每个县已初步培育2—3个优势突出、带动能力强的特色主导产业。各地发展特色产业的实践充分证明，“土特产”等农产品可以做成大文章。
今年全国两会上，全国人大代表、中国飞鹤董事长冷友斌，全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武，全国人大代表、山东鲁花集团党委书记、董事长孙东伟，全国人大代表、蒙牛集团研发创新部研发总监史玉东；全国zhengxieweiyuan、新希望集团董事长刘永好，全国zhengxieweiyuan，上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬等针对农业和农产品发展，带来了相关议案、提案、建议。
农业标准化水平待提高近年来科技创新引领我国农产品加工业转型升级，农产品加工业呈现向好的发展趋势。2022年，规模以上农产品加工企业营业收入超过18.5万亿元，农产品加工转化率达72%，农产品加工业与农业产值比达2.52∶1。目前，有70%的加工企业开发了中央厨房、净菜加工、现场制作、观光工厂、网络直播等新业态，近年来食用类商品网络零售额年均增长超30%。
新京报记者 刘欢 摄参加全国两会的全国zhengxieweiyuan、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬认为，我国农产品行业存在标准化生产水平不够高，“土特产”存在品质差异，农业科技创新不够，产业链延伸不足，人才相对匮乏等问题。目前，我国农业标准化园区的总体规模和生产面积还比较小，标准化的制度修订还不完善，多地各自为政、小户经营，农产品质量安全问题比较突出。在全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武看来，我国农产品精深加工业与发达国家仍存在一定差距，粮油、水果、豆类、肉蛋、水产品等深加工率仅有30%左右，远低于发达国家70%以上的水平；梯次加工技术缺乏，精深加工不足，关键酶制剂和配料仍依赖进口，60%以上的加工副产物没有得到综合利用，产品附加值较低。影响我国农产品精深加工业发展的因素是多方面的，既有科技创新、设备、生产、品牌和物流的影响，也有观念、组织、管理与经营等方面的影响。粮油安全是建设农业强国的头等大事。全国人大代表、山东鲁花集团党委书记、董事长孙东伟表示，我国仅大豆一项每年需从美国及南美等国家进口1亿吨左右，进口依存度居高不下。油料作物是我国居民食用油和动物饲料的主要原料，且油料价格的上涨屡屡带动肉蛋奶食品及食用油价格的上涨。让中国“油瓶子”装中国油，迫切需要通过挖掘国内油脂油料增长潜力，降低大豆等农产品对国外的依存度。农业大的下游产业是食品行业，冷链行业是保证农产品和食品品质安全的必要手段。全国zhengxieweiyuan、新希望集团董事长刘永好认为，当前我国冷链物流行业不同程度地存在信息化、智能化水平低，“断链”、伪冷链、人才缺乏、标准不完善、市场监管不力等问题，导致资源浪费、效率低下、恶意竞争等现象，每年因冷链“断链”造成约1200万吨水果、1.3亿吨蔬菜浪费，经济损失超千亿元。
与乡村振兴深度链接深圳冷链物流公司,冷链物流费用咨询,冷冻冷藏食品冷链,全程温控食品安全,冷链专线干线运输