2024年上海第17届OEM代加工蜜饯展览会（上海自有品牌展）

2024全球自有品牌产品亚洲展.上海
超市、电商、品牌商oem贴牌***加工展
时间： 2024年12月4日-6日
地点：上海新国际博览中心
主办单位：上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会（plsc） 、自有品牌制造商协会（plma）
承办单位：跨采（上海）广告有限公司

上海oem贴牌***加工食品展将展示各类食品，从传统的糕点、糖果和饮料，到现***的健康食品、有机食 品和特色小吃，应有尽有。您可以在展会上找到来自全球各地的经典品牌，也可以发现那些即将成为全球热门品牌的新秀。

展品范围
家居日用：餐厨用具、家居针纺、收纳整理、生活用纸、一次性用品卫浴晾晒、家庭清洁、文具礼品、体育用品、3c及休闲家用小电器、汽车用品
个护清洁：美容美发、美妆用品、护理用品、防疫用品、个人清洁
母婴用品：母婴食品、母婴用品
休闲零食：肉干肉脯、果脯蜜饯、果冻布丁、坚果炒货、膨化食品
民生食品：米面粮油、调味品、方便食品、南北干货、豆制品
常温烘焙：饼干曲奇、常温糕点/糖果巧克力：巧克力、糖果/酒饮冲调：酒、水、饮料、冲调/营养保健：药膳、膳食补充剂/服务商：产品服务、门店服务营销服务、供应链服务
生鲜食材类： 预制食品，水产海鲜，禽类食品，蔬菜类，水果类，其他食材，牛奶乳品、乳制品、豆制品、米，面（粉）汤料，西餐调味品、火锅调味料，配餐调料等。

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

在第十六中国自有品牌高峰论坛上，浙江大学管理学院双专副院长、自有品牌产业创新平台主任王小毅发表了重要演讲。

在演讲中，王小毅教授首次提出“商贸零售逻辑”观点。本文源于现场演讲内容的整理，未经王小毅教授本人确认。

经济不景气催生了区域化零售

和细分类目的品类杀手

zui近，我在思考一个问题：在中国的消费场景下，自有品牌想要进一步破局，有没有一些新的方法？

为了找到答案，我一直在努力，跑了各类企业、商贸零售和供应链。我的目标是揭开一个谜底：在过去的三年中，快消品领域有哪些企业能在逆境中实现40%以上的增长？他们到底做对了什么？

主要有八个方面：渠道亲和、小类目、区域化、异业抱团、私域化、聚焦生活方式、科技赋能、供应链壁垒。

我了解到杭州一家服装企业，她们有三倍以上的增速，发展非常快。我问阿里的朋友，原因是什么？

她说这家企业的服装设计得很好看，有很多拼接的元素。

我说中国的服装行业是高科技行业吗？她说不是。

既然不是高科技行业，这种设计怎么可能会成为壁垒，很容易会被模仿。

那为什么这家企业的设计能够取得成功？她说这款衣服的特点就是拼接元素，做衣服的供应链会因为麻烦且成本高不愿意生产。

zui后，服装企业和敲定的供应链之间达成了一种紧密的合作，也就是采购价格比一般人的要高，但合作条款要更长期。

我曾经说过，许多利润的增加实际上是以成本为代价的。当考虑提高利润时，我们往往想当然地选择降低成本。然而，有时恰恰相反，增加成本反而会带来更多的利润。通过提高供应链的成本，我们可以建立起强大的供应链壁垒。我想，这是我过去三年中找到的重要答案之一。

其实这个逻辑在以食品为主的快消领域也同样适用。

这两天，2023年的相关统计数据也已经出来了。2022全年中国人的人均消费可以达到两万元左右。总体来讲，食品类占到1/3，住房类占到1/3。

总体来看这个数据并不差。恩格尔系数这一块，表现的是北京，其次是浙江，上海、广东属于第二梯队。其实从快消领域这一块，大家可以感受到，过去三年快消领域仍旧还是有很好的增长数据。一些数据其实超过了2019年的同期水平。

在这个行业里面，大家基本上认同一点，人均gdp一万美金是一个很大的分水岭。一旦过了这条分水岭，基本上我们的消费结构就会发生本质性的变化。

我们不难发现一个现象：今天很多业态的变迁与我们的努力可能并无直接关联，而是市场自然发展的结果。目前，中国的网购用户已经接近9亿。

比方说在经济不景气问题上，过去国外也是走过相应的路的，你去回溯美国的发展过程，你会得到一个很有意思的结论。

经济不景气有两个明显的标志：经济萧条和通货膨胀。在20世纪80年代中后期，美国的经济萧条催生了两种重要的变革：区域化零售和细分品类的品类杀手。

本质上，这些都是经济不景气的表现。到了90年代后期，美国又出现了一轮通货膨胀，物价飞涨，销售价格和原材料供应都上涨。这个时候催生了以便宜为主导的会员店和折扣店，但同时也出现了服务于高端人群的精品超市和有机超市，实际上是两极分化的。

3加10的消费结构

这个时代给我们的趋势谁都不能抗衡，因为这是大势所趋。中国从消费结构上来看，我把它称之为3加10的结构。

什么叫3加10的结构？即三亿的高端人群和十亿的普通消费者人群的结构。

中国已经越来越明显趋于m型社会，因为美国和日本都经历过，中产不断地分裂。