乳酸锌 食品级营养强化原料 补充微量元素锌 酸度调节剂
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ￥35.00元每千克
- 级别
- 食品级
- 用途
- 营养强化剂
- 含量
- 99
- 联系电话
- 15152114979
- 手机号
- 15152114979
- 邮箱
- 2805239892@qq.com
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2025-04-01 07:30
中文名称；乳酸锌
化学式；C6H10O6Zn
熔 点；280℃
外 观；白色斜方结晶粉末
分子量；243.53
英文名；ZINC CITRATE
英文别名:ZINC LACTATE DIHYDRATE;dl-lacticacidhemi-zinc;zincdilactate
EINECS登录号；240-178-9
乳酸锌用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
白色斜方结晶粉末，无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。溶解性:易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。
1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品，使用量为30~60mg/kg(以锌计，下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计
