在北京开一家餐饮店需要办理食品经营许可证吗？怎么办理，专业申请办理

在以前，申请人办理食品经营许可要按照食品流通、餐饮服务和保健品三大经营项目提出单独申请，如开餐馆要办理《餐饮服务许可证》，销售食品要办理《食品流通许可证》；

销售保健食品要申领《保健食品经营企业卫生条件审核证明》。随着《广东省食品经营许可管理规定》的正式施行，申请人可通过混合主体业态申请，办理一张《食品经营许可证》就可以从事原来三个证的经营项目。

哪些企业需要办理食品经营许可证?

这些分类主要是根据食品经营活动的不同类型和规模来划分的。

食品销售经营者：包括商场、超市、便利店、杂食店、食品贸易商和网络食品销售商等。这些经营者主要是销售预包装食品或者新鲜的蔬菜、水果等，不涉及食品的加工和制作。

餐饮服务经营者：包括普通餐饮、微型餐饮、小型餐饮、中型餐饮、大型餐饮和特大型餐饮等。这些经营者主要是提供食品的加工和制作服务，为消费者提供堂食或者外卖等。

下面是我们办理过的一家某汉堡餐厅的食品经营许可证，大家可以看到主体业态会标注餐饮服务经营者，经营项目包含热食类食品制售。

集体用餐配送单位：这是一种特殊的餐饮服务经营者，主要是为大型企业或者学校等提供餐饮配送服务，将做好的食品配送到指定的地点。

单位食堂：包括学校食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂和其他食堂等。这些食堂主要是为单位内部的职工或者学生等提供餐饮服务。

不同的食品经营者需要根据自己的经营类型和规模来申请相应的食品经营许可证，并且需要遵守食品安全法等相关法律法规的规定，确保食品安全。

办理食品经营许可证需要哪些条件？
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安 全专 业技术人员、管理人员和保证食品安 全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

食品经营许可证申请所需资料

1.公司营业执照复印件（原件备用）；

2.与食品经营相适应的经营场所使用证明(如房产证或店面租赁合同等)；

3.法定代表人(负责人) 及食品管理人员的身份证明，以及健康证明；

4.与食品经营有关的经营设备、工具清单；

5.与食品经营有关的经营设施空间布局和操作流程的文件；

6.食品管理制度文本（原件1份）；

7.政府补充材料。