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烤肠闽企北上，实现全国布局

据了解，源香食品河南工厂位于安阳汤阴食品产业园区内，占地200亩，厂房长度100米，厂房宽度300米，厂房面积40000㎡。

至此，源香食品已经在全国布局四大基地：

福建厦门：1995年厦门工厂，2011年厦门工厂

湖北武汉：2003年，武汉工厂

四川雅安：2020年，雅安工厂

河南安阳：2022年，河南工厂

源香食品是国内早的一批烤肠企业，也一直是烤肠领域的企业之一。如今河南生产基地的投产，意味着源香食品已实现全国布局。

在速冻食品行业，肠类是个大品类。它覆盖消费群体广，堪称全民小吃。它也是一个的品类。在烤肠三十余年发展史中，经历了早期的台烤到后来的“淀粉肠”，再重新回到纯肉肠的过程。

如今，高端肠已经成为主流，肠类进入品质为王、场景深耕的时代。在这样的市场环境下，始终坚持“源汁、源味、源之香”的源香食品，发展的速度也越来越快。

俗话说，得中原者得天下。河南源香工厂正式开工，这是全国首条烤肠智能一体化生产线。它的投产，对于源香食品来讲，具有新的里程碑意义。在接下来的发展中，源香将依托4.0智造工厂，和全国布局的产能，把更多的资源和重点投入到高端肠产品上，脚踏实地，稳步实现“成长为以肠类为代表的高端肉制品企业”的愿景。

对于速冻食品行业来讲，这样一条高标准全自动烤肠生产线的投用，在提升烤肠产业的现代化生产水平方面，也将发挥积极的带头作用。