谷氨酸液相检测，谷氨酸检测机构

谷氨酸是生物机体内氮代谢的基本氨基酸之一，在代谢上具有重要意义。l－谷氨酸是蛋白质的主要构成成分，谷氨酸盐在自然界普遍存在的。多种食品以及人体内都含有谷氨酸盐，它即是蛋白质或肽的结构氨基酸之一，又是游离氨基酸，l型氨基酸美味较浓。

谷氨酸检测项目

铜离子检测、材料热分析、液相检测、旋光度检测、失效诊断分析、含量检测、溶液粘度检测、浓度检测、定性定量分析、质量检测、熔点检测、对比分析、分子量检测、成分分析、密度检测、溶解度检测等。

谷氨酸检测标准举例

1、ks m 8496-2015 l-谷氨酸

2、db41/t 1414-2017 含聚谷氨酸尿素

3、qb/t 5189-2017 γ-聚谷氨酸

4、ks h 7103-2021 l-谷氨酸钠

5、ny/t 3039-2016 水溶肥料 聚谷氨酸含量的测定

6、gb 5009.43-2016 食品安全国家标准味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定

7、gost 34448-2018 肉和肉制品l-（+）-谷氨酸的测定方法

8、t/cbfia 04006-2020 谷氨酸钠溶液（液体味精）

9、qb/t 5713-2022 发酵液中l-谷氨酸的测定 酶电极法

10、t/chcia 015-2023 化妆品用原料 聚谷氨酸钠

11、iso 4134:2021 肉和肉制品.l-(+)-谷氨酸含量的测定. 参照法

谷氨酸检测范围

鲜味剂、饮料、焙烤制品、化妆品、医药、柑桔增甜剂、代盐剂、营养增补剂、保护性杀菌剂、调味剂、谷类制品、肉香肠、乳及乳制品等。

谷氨酸检测时间周期

到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

谷氨酸检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

4、签约（签订合同和保密协议）；

5、完成检测（检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，出具检测报告，售后服务）。

北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得cma、cnas等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。