预定1月冬笋*赣南冬笋*美味原生态美食冬笋*天然美食材料

供应商
广州分元农副产品有限公司
认证
报价
14.00元每千克
品种
冬笋
重量
0.6(kg)
膳食纤维含量
0.8(%)
联系电话
13502414961
手机号
18620555470
总监
谭世民
所在地
广州市黄埔区沙步市场首层店铺第46号铺(按照租赁协议使用)

详细介绍

 

 运费说明中,如果您选择块2.5元/kg,根据拍的数量填写。如果选择物流发货,

请联系卖家。

冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道

人们十分喜欢吃的菜肴。

 

贮藏方式

灶火煨熟贮藏法:把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉
潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜35-
45天。
蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,
取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。

营养成分

营养元素
含量(每100克)
营养元素
含量(每100克)
热量
40大卡
胡萝卜素
80微克
56毫克
22毫克
维生素a
13微克
碳水化合物
6.5克
蛋白质
4.1克
维生素c
1毫克
膳食纤维
0.8克
烟酸
0.6毫克
脂肪
0.1克
0.1毫克
维生素b2
0.08毫克
维生素b1
0.08毫克

预定出货时间为12月中旬,建议先电联。 

"预定1月冬笋*赣南冬笋*美味原生态美食冬笋*天然美食材料"的是否原生态为是,膳食纤维含量是0.8(%),脂肪含量为0.1(%),重量是0.6(kg),产品产地为江西赣州,蛋白质含量是4.1(%),大小是否均匀为0.5-1kg/个,品种是冬笋

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