新鲜冷冻牛肝菌 欢迎洽谈 价格以实际交谈为准

供应商
青岛和鑫源盛国际贸易有限公司
认证
报价
10000.00元每吨
种类
鲜牛肝菌
等级
特级
虫蛀率≤
1.0
联系电话
86-0532-85879528
手机号
13705326074
联系人
曲建
所在地
中国 山东 青岛市 旺角大厦11C

详细介绍

牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用.

白牛肝菌,学名美味牛肝菌(boletusedulis)。主要别名有大脚菇、白牛头、黄乔巴、炒菌,也称大腿蘑、网纹牛肝菌,属于真菌类。
美味牛肝菌的子实体为肉质,伞盖褐色,直径大可达25厘米,1千克重,菌盖厚,下面有许多小孔,类似牛肝,可生食,也可制成干制品。
白牛肝生长于云南松、高山松、麻栎、金皮栎、青风栎等针叶林和混交林地带,单生至群生。常与栎和松树的根形成菌根。产于6~10月,温暖地区稍出得早些,温凉、高寒地区出得晚一些。

"供应新鲜冷冻牛肝菌 欢迎洽谈价格以实际交谈为准"的灰分≤为8.0,等级是特级,杂质≤为1.0,种类是鲜牛肝菌,水分≤为92.0,虫蛀率≤是1.0,产地/厂家为青岛和鑫源盛国际贸易有限公司

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