白猕猴桃又名毛花杨桃、白毛桃，是药食两用珍品，果实含糖10%。浆果卵圆形或矩圆形，裹着厚实的白色绒毛。果皮极易剥，剥后整个果肉呈一种从未见过的深绿，果实甜为主微酸可口，回味深久，味美诱人。

   白猕猴桃品种极为独特和稀少，据药食相关书籍记载只在浙江、陕西和贵州有过发现，以前仅作为药品使用，目前通过培育取得成功并进入市场。

白猕猴桃被誉为“水果”“养身奇葩”，营养丰富全面，富含人体所需的17种氨基酸及果胶等物质，尤以维生素c和硒的含量更为丰富。该水果还有很好的药用价值，可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。

"【梵田】 白猕猴桃"的病虫害为无，等级是特级，单果重为30，品种是白猕猴桃，肉色为绿肉型