茴香龙虾－颜色鲜艳,香辣诱人,口感,肉质肥美.

小龙虾（crayfish）
存活於淡水中一种像龙虾的甲壳类动物。
小龙虾学名克氏原螯虾，也叫红螯虾  或者淡水小龙虾。东北地区称剌蛄上海水产大学渔业学院蔡生力教授介绍，小龙虾原产于北美洲，1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战期间，小龙虾从日本传入我国，现已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。
上海水产大学食品学院王锡昌教授介绍，小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％—20％左右，脂肪含量不到0·2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

"茴香龙虾－颜色鲜艳,香辣诱人,口感,肉质肥美."的品牌为鹏泽，保质期是365天，产品标准号为pz110512，储藏方法是冷藏，等级为a，规格是500-800，生产厂家为鹏泽水产有限公司，生产日期是2011，售卖方式为包装，特产是是，原产地为湖北