文蛤属于软体动物门的帘蛤科。鲜文蛤肉含有丰富的蛋白质、微量的脂肪以及多种维生素和微量元素。文蛤有很高的营养价值。煎、炒、烹、烩，各味俱佳。做汤时，只要加上一点儿文蛤肉，汤味就会格外鲜美。文蛤的别名又叫花蛤、黄蛤、海蛤。与文蛤药效相似的还有青蛤、蛤仔、杂色蛤、日本镜蛤等。这些蛤类，虽然名称和颜色各不相同，但功用均相似。目前，素有"天下第一鲜"之称的文蛤，经高新科学技术的精制，作为养阴兴阳、抗衰老、双向调节人体免疫力的健康保养品而深受人们的喜爱
"20g天然文蛤粉(如东）"的原料与配料为文蛤，等级是一级，生产日期为20012，净重（规格）是20（g），储藏方法为防潮避光密封，是否进口是否，原产地为江苏，特产是是，商品条形码为6932920110276，生产许可证编号qs是320622010447，产品标准号为，卫生许可证是320623-019070，生产厂家为南通大家乐食品厂，品牌是佑鲜，保质期为12，售卖方式是包装
展开全文