可发样品吉业升牌碱性蛋白酶食品添加9014-01-1

碱性蛋白酶

性状：淡黄色固体粉末 淡黄色液体

cas 号：9014-01-1

分 子 式：c2h3nao2s

产品含量: 90%

化学式: c2h3nao2s

质量标准: 5千-20万

包装规格: 25公斤/袋

砷含量 0.0004％

有效物质含量 90％

重金属 0.0004%

用途：主要应用领域：洗涤剂、制革、丝绸、环保等 

应用领域：

1、碱性蛋白酶属于丝氨酸型内切蛋白酶，应用在食品行业可水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，形成具有独特风味的蛋白质水解液。

2、碱性蛋白酶成功应用于洗涤剂用酶工业，可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中，既可用于家庭洗衣，也可用于工业洗衣，可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍。

包装：1公斤/袋,25公斤/袋