供应 鲜石斛！ 石斛 浙江

铁皮石斛（其茎的加工品又名铁皮枫斗）自古被称为“滋阴圣品”，道家养生经典《道藏》将它誉为“中国九大仙草”之首，民间有“救命仙草”之称。

推荐方法

煮茶、煲汤、膳用前，将石斛拍裂，有利有效成份溶解，建议大家后把渣也吃掉。

1、取10克（可适当增减），加水泡30分钟，取出入锅中煮，煮开后小火久煮30分钟以上，出汁作茶饮用，第三次时把石斛取出用刀背拍几下(这样易出汁)可煮7次。

2、取5-8克和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用肉味更美。

3、可打成粉状开水冲服，这样吸收效果应该是的，不过味道嘛，可能就逊一些了。

4、直接嚼着吃，味甘而微黏，清新爽口，有渣的话也可以吞了也可以吐掉，建议牙齿不好的朋友不要选择了呵呵，石斛还是挺硬的啊。

煎汤，近代名医张锡纯说：“石斛耐久煎，应劈开先煎，得真味”，每天用石斛5-10克，加水煎30分钟后喝汤，此法也可延伸，用石斛长时间泡茶饮；入膳，药补不如食补，可将石斛敲扁后煮粥、做羹、入菜，也可调养身体。

皮石斛/铁皮枫斗的功效

养阴生津《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

增强体质石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
补益脾胃
脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
护肝利胆石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
清虚热虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。

强筋壮骨增强抗风湿：人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

抑制肿瘤石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
明亮眼目中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
滋养肌肤人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱.

延年益寿《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。

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