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薄荷脑是一种天然香料，具有清凉的味道和特殊的芳香，在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面都有广泛的应用。

在食品添加剂方面，薄荷脑被广泛应用于口香糖、糖果、饮料等食品的加香。其用量按正常生产需要而定，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；软饮料中35mg/kg。在规定范围内使用，能够增添食品的香味和口感，同时不会对人体健康产生负面影响。

此外，薄荷脑在工业上可用于配制薄荷型香料，可占10%～18%，亦可用于糖果（薄荷糖、胶姆糖）、饮料、冰淇淋等（用量0.054%～0.1%）。在农业和饲料行业，薄荷脑可用作农业药剂，将薄荷脑稀释后喷洒在植物上，或者将其添加到农药中使用，用以防治农作物的病虫害。

需要注意的是，在使用薄荷脑时，需要按照具体用途和用量进行合理添加，避免过量使用对人体健康产生负面影响。同时，需要选择的产品，确保来源可靠和品质稳定。