2024年上海第32届酒店酒店餐饮食材及餐饮食材展览会-欢迎参展

2024上海国际酒店及餐饮业博览会-hotelex shanghai2024
同期举办：2024上海***食品与饮料展
主办：中国旅游饭店业协会
承办：上海博华国际展览有限公司
展会地址：国家会展中心（上海）

展会时间：2024年3月27日-30日

2024 hotelex上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、***专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2024 hotelex shanghai
2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（hotelexshanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2024 hotelex上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
展品范围
12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁***及餐饮投资
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|sfe上海国际连锁***展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、***食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、***、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事专业论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为***餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨clw烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
hotelex”明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
/现场论坛活动一览/
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2024 餐饮设计高峰论坛暨 id***设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮boss大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨hotelex中国国际新潮流食品饮料大会丨2024 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 &新消费创新趋势论坛丨2024餐饮边界趋势论坛丨2024中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿+】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会

亲爱的各位酒店和餐饮业界的朋友们，

很高兴向您隆重推介即将在2024年举办的“上海第32届酒店酒店餐饮食材及餐饮食材展览会”。这是一项盛大的盛会，将于2024年在繁华的上海举行。我们的目标是为您提供一次难忘的体验，汇聚全球新酒店餐饮食材行业的潮流趋势和创新成果。

作为上海博华国际展览有限公司的主办方，我们一直致力于为酒店和餐饮业提供高品质的展览和合作平台。我们相信，在这次展览会上，您将有机会与全球的酒店餐饮食材供应商和业界专家面对面交流，并探索新产品和解决方案。

我们精心策划了多个精彩的展览区域，涵盖了各个酒店餐饮食材的品类和创新产品。以下是本次展览会的一些亮点：

展览区域一：新鲜食材采购

这个展区将展示世界各地的新鲜食材供应商，他们为您提供了一系列的肉类、海鲜、蔬菜和水果。在这里，您可以通过直接和供应商对话，了解新的采购渠道和品质保证。

展览区域二：餐饮创新产品

在这个区域，我们将展示一系列具有创新性的餐饮产品，包括花式餐具、特殊调味品和创意菜单设计。您可以与供应商亲自沟通，了解如何将这些创新产品应用到您的酒店餐饮业务中，提供更好的服务和体验。

展览区域三：可持续发展

在这个区域，我们将聚焦于可持续发展的酒店餐饮食材供应链，展示各种环保包装材料、有机食品和可再利用的餐具。这是一个了解全球可持续发展趋势和解决方案的机会。

我们还将举办一系列精彩的活动，如行业峰会、专题研讨会和示范厨房。这些活动将为您提供一个与业界专家和同行交流的平台，共同探讨行业的未来发展方向。

本次展览会将为您提供一次全方位的酒店餐饮食材采购及合作机会。我们期待与您在2024年的上海第32届酒店餐饮食材及餐饮食材展览会上相见，共同探索行业新的创新和机遇。

更多详细信息，请随时关注我们的guanfangwangzhan和社交媒体平台。

谢谢您的关注和支持！

上海博华国际展览有限公司 敬上