禾嘉农业生态园主营绿色有机水果蔬菜、生态养殖、农副产品的生产与加工、现代农业观光、旅游休闲娱乐、大型生态餐饮、会务接待中心、生态葡萄酒庄园等，公司现已成为盐城市农业龙头企业、盐城市科技型企业、4a级旅游饭店等，并已获得多项专利。
禾嘉农业生态园第一期核心区规划面积800亩，总投资约2.6亿元人民币，共分为为五大功能区，即：现代农业功能区、生态养殖功能区、科普教育与青少年实践功能区、旅游休闲功能区、葡萄酒庄园（包括会务度假中心）功能区。
禾嘉农业公司生产基地2200亩，包括：江苏、河南、黑龙江等地有机稻米杂粮种植基地，山东烟台、河北秦皇岛等葡萄酒原料种植基地。
禾嘉农业生态园由盐城禾嘉生态农业发展有限公司投资建设，地处盐城市盐都区台湾农民创业园（盐都农村经济开发区），这是盐城市重点打造的一个生态旅游区，她与大纵湖度假区、尚湖公园、七星农场等，共同构成盐城生态旅游的主旋律。