蓬辉、洲星牌马蹄粉、大田马蹄粉500G 、保证

蹄粉即茡荠粉，是广州特产，当地称为“水马蹄”。广州市洲星食品有限公司种植水马蹄已有二十几年历史，企业目前按“公司+基地+农户”的产业化经营模式，在广州市中、远郊生态环境良的地方建立了一万多亩的水马蹄种植基地，并严格按照“广东省无公害农产品”，db44/102.3-1999标准进行种植生产管理。种植的“水马蹄”肉含淀粉量较丰富，所加工制成的马蹄粉属天然食品。
　　马蹄又称“地栗”，为具有食用价值和药用价值的水生植物果品，由于马蹄可加工成干粉作原料，故四季均可用于制作点心(即马蹄糕点)，不受季节的限制。马蹄粉制品花式品种比较多，有甜有咸，有蒸有炸，有煎有焗。制作的马蹄粉类点心，应选用的马蹄粉，“洲星”牌马蹄粉是原料。所制作出来的“洲星”牌马蹄类点心特点为：手感柔韧有弹力，观感光亮晶莹，口感爽口软滑，清香正气，是广州市传统名小食之一，老少皆宜，四季食品，具有良好的营养、食用价值。