品牌界中牌商品条形码6920534816486卫生许可证执行标准号醋gb固态发酵原料与配料酿造食醋 、黑豆保质期36（个月）醋酸≥3.5（％）原产地河南生产厂家南阳界中酿造公司储藏方法常温储存等级一级规格1*4瓶净重360g生产日期2010/06/20售卖方式包装特产是
醋渍黑豆---界中牌米醋系列产品界中酿造有限公司近隆重推出绿色食品--醋渍黑豆。该产品充分利用,完全保留了黑豆的有效成分和结构，于界中牌米醋中富含的20多种氨基酸,16种有机酸和其他醇类,酚类,酯类等有机结合在一起，成为一种功效奇特的健身防病佳品。 黑豆作为我国人民的传统食物,传统医病良药，历代药物学专著中均有记载，如《神农本草经》,《本草拾遗》,《本草纲目》,《养老书》,《延年秘录》,《景岳全书》,《随息居饮食谱》,等著作中，一致吧黑豆作为养生,保健,疗疾,养颜,长寿的重要食品，认为黑豆是益气血,长筋骨抗衰老,悦颜面,壮阳道,乌须发,解百毒,补虚,健胃,明目清心,延年益寿的滋补珍品。x现代医学研发证明 ;黑豆含蛋白质 49.8%,脂肪12.1%，碳水化合物18.9%,其蛋白糖含量相当于肉类的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍，且易于消化吸收。 黑豆所含蛋白质有其独特之优点：一是富含人体不能自身合成的 八种必需氨基酸；二是不含胆固醇，之含少量的豆固醇，可以抑制机体吸收动物食品所含胆固醇的作用。黑豆中的脂肪，主要是不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。黑豆中富含丰富的维生素b1、b2、尼克酸、胡萝卜素、蛋黄素、黑色素和被称为""生活素""的激素，其中维生素e的含量相当于肉类的7倍以上，对人体有 很好 的 作用。 使用方法；开盖即食，每次15-20粒每天1-3次。用完后盖上盖，常温储存。本品食物图与实物基本属实，如有不符敬请谅解。如有疑问请询问--旺旺在线。
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合同覆约率
顾客满意率 ≥95%
企业质量宣言：
不做不良品
小窍门；食醋的种类及如何选购
食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋（用粮食等原料制成）、糖醋（用饴糖、糖渣类原料制成）。米醋根据加工方法的不同，可再分为熏醋、香醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋（白醋可再分为普通白醋和醋精）。醋以酿造醋为佳，其中又以米醋为佳。
酿造醋品种虽因选料和制法不同，性质和特点略多于有差异，但总的来说，以酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明者为佳。在使用时应注意清洁。存放在阴凉低温处，防止生醭、汁液混浊、香气散失、醋味淡薄或出现异味。
若按原料处理方法分类，粮食原料不经过蒸煮糊化处理，直接用来制醋，称为生料醋；经过蒸煮糊化处理后酿制的醋，称为熟料醋。若按制醋用糖化曲分类，则有麸曲醋、老法曲醋之分。若按醋酸发酵方式分类，则有固态发酵醋、液态发酵醋和固稀发酵醋之分。若按食醋的颜色分类，则有浓色醋、淡色醋、白醋之分。若按风味分类，陈醋的醋香味较浓；熏醋具有特殊的焦香味；甜醋则添加有中药材、植物性香料等。
人工合成醋也称醋精，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3-4%。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质；但因没有营养作用，只能调味，所以，若无特殊需要，还是以吃食醋为好。
选购食醋时，应从以下几方面鉴别其质量：一是看颜色。食醋有红、白两种，红醋要求为琥珀色或红棕色。白醋应无色透明。二是闻香味。醋具有酸味芳香，没有其他气味。三是尝味道。醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不涩、无其他异味。此外，醋应透明澄清，浓度适当，没有悬浮物、沉淀物、霉花浮膜。食醋从出厂时算起，瓶装醋三个月内不得有霉花浮膜等变质现象。
真醋的颜色为棕红色或无色透明，有光泽，有熏香或酯香或醇香；酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长；浓度适当，无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成，颜色浅淡、发乌；开瓶时酸气冲眼睛，无香味；口味单薄，除酸味外，有明显苦涩味；有沉淀物和悬浮物。
盛装散装醋的瓶子一定要干净无水。在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后放置，可使食醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。也可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。
在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。此外，食醋不宜用铜器盛放，因为铜会与醋酸等发生化学反应，产生醋酸铜等物质，食之于健康不利。
注；本实物图与产品基本属实，如有疑问请询问--旺旺