批发销售 云南 吴启英熟茶1974七子饼 特级

供应商
德阳开发区韵道茶庄
认证
报价
525.00元每提(七子饼)
保质期
12个月以上
产品标准号
DB53/103-2006
储藏方法
自然阴凉干燥通风存放
联系电话
86-08382360928
手机号
13990270031
法人
袁先玖
所在地
德阳市区珠江西路锦绣珠江二期1栋

详细介绍-

保质期12个月以上产品标准号DB53/103-2006
储藏方法自然阴凉 干燥通风存放等级特级
规格七子饼茶7477净重375G
绿色食品内包装棉纸
品牌吴启英商品条形码
生产厂家云南省土产进出口公司 昆明滇荣茶业有限公司联合出品生产日期2009年
售卖方式包装特产
外包装棉纸卫生许可证云卫食证字[2006]第530103-03910号
新奇创意项目有机食品
原产地云南

吴启英--现代普洱茶之母
普洱熟茶渥堆技术的创始人
中国普洱茶终生成就大师
唯一获得普洱茶生产技术领域的省级科技成果奖
唯一被中国农业博物馆收藏的茶品
吴启英,女,1938年12月出生于安徽省庐江县。1963年从安徽农学院茶叶系毕业后,响应支援祖国边疆的号召来到云南,在昆明茶厂工作,被评为茶叶工程师,退休前长期担任昆明茶厂厂长。2005年8月19日逝世。
1974年吴启英发明了“普洱熟茶渥堆技术”,极大的改善了普洱茶的品饮品质,将传统普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为45天左右,并为云南省的现代普洱茶生产提供了科学的理论依据和生产工艺提出了规范的品质要求,使普洱茶得以实现工业化、标准化、产业生产,从而走向全国,走向全世界。
1983年,吴启英先生联合云大生物所,主持了“普洱茶发酵工艺原理研究”项目,负责对工艺及各种技术参数和试验茶叶的审评鉴定,并得出了研究结果:普洱茶后发酵的机理是微生物在起主导作用。这一开创性的研究成果,荣获云南省政府1984年科技成果四等奖,是迄今为止云南普洱茶生产科技领域获得唯一的省级科技成果奖,吴启英成为该领域第一个获得省级嘉奖的茶叶科技工作者。
2007年1月10日上午,昆明市政府、中国国际文化传播中心组织的首届中国普洱茶商务大会在北京人民大会堂拉开帷幕。在这次旨在弘扬云南普洱茶文化,促进普洱茶茶品牌建设和商务发展高端会议上,普洱茶渥堆技术发明人吴启英获得中国普洱茶终生成就大师荣誉称号。

1973年吴启英开始研究普洱熟茶
1974年吴启英现代普洱熟茶渥堆发酵技术试制成功
1975年吴启英推广普洱熟茶渥堆发酵技术生产技术
1984年吴启英获得普洱茶工艺唯一省级科技成果奖
2007年在北京人民大会堂,由昆明市政府、中国国际文化传播中心组织的首届中国普洱茶商务大会上,普洱茶渥堆技术发明人吴启英获得了“中国普洱茶终身成就大师”荣誉称号。
2008年5月,中华人民共和国胡主席将吴启英金牙普洱茶熟茶和玉露尖普洱茶生茶选为国礼,用青花瓷各用青花瓷方罐装于双枝木礼盒中赠予俄罗斯总统梅德韦杰夫。


吴启英1974七子饼的特点:本品选用勐库高山古乔木明前春茶,纯晒青手工揉捻毛茶为原料,秉承现代普洱茶创始人吴启英传承的技艺,精心发酵而成。茶饼为三、五、七级茶,条索肥嫩匀整重实、色泽褐红油润显金毫,冲泡后叶底油润柔韧,有弹性,具有独特陈香,是品饮、收藏之佳品。在2008年“第六届国际茶文化大展”韩国首尔茶博会上,吴启英1974七子饼曾荣获“国际名茶金奖”。

普洱熟茶的技术含量是很高的,“吴启英”作为普洱熟茶的创始人,熟茶渥堆技术的发明人,普洱熟茶指标的制定者,无疑是行业的标准样版。
因此,吴启英普洱熟茶堪称——好茶的标准,标准的好茶。


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