徐州 肉类制品废水处理 处理废水设备 废水处理一体化设备 一站式服务

1）蒸煮废水：项目生产卤肉制品过程中需进行两次蒸煮，该类废水主要污染物为codcr、bod5、ss、nh3-n、动植物油等。
2）冲洗废水：项目冲洗废水主要为地面、设备冲刷水和肉质品解冻水等，该类废水主要污染物为codcr、bod5、ss、nh3-n、动植物油等。

肉制品污水处理：生活污水：污染物为codcr、bod5、ss、nh3-n等。
根据上述分析，该肉制品生产公司废水的特点为：

1.水量波动大，水质也不稳定；
2.废水中悬浮物浓度高，设计中予以考虑；

在设计中应考虑氨氮处理；废水中含有动植物油，应考虑其处理；废水bod5/codcr＞0.50，易于生化。

二、工艺流程及说明

肉制品污水处理：工艺流程

排放的废水中含有动物血、油脂、碎肉等污物。废水的特征可概括为：⑴ 水质水量变化大（该厂废水为集中排放）；⑵由废水水质特征可以看出，该废水可生化性较好，b/c比达到了0.5以上，适合采用生物法处理；⑶废水中悬浮物含量较高，悬浮物含量ss为250mg/l，除无机性杂质颗粒外，还含有很多流动性差的有机物如脂类和蛋白质，它们约占codcr的40%-50%，根据水质，可以看出该废水可生化性较好，水质浑浊，易腐易臭，形成浮渣，在进行生物处理前必须经过预处理。根据对废水水质特点以及排放标准的综合分析对比后确定，本方案工艺采用隔油沉淀预处理生化处理工艺。
根据以上分析，确定本工程的工艺流程如下（参见工艺流程图）。

肉制品污水处理：工艺流程说明

该公司生产废水与生活污水混合后经过细格栅将废水中的大颗粒杂物去除，之后流入隔油沉淀池，在隔油沉淀池中去除血污、油脂等污染物，出水进入调节池，在其中进行水质水量调节行泥水分离后，出水可达标排放。沉淀污泥部分回流，剩余污泥经干化处理后外运进行无害化处置。

三、主要处理构筑物说明

格栅井

改造格栅井1座，净尺寸为1.0m×0.5m×0.8m，内设细格栅一套,b=3mm，0.5m×0.8m，碳钢防腐。

隔油沉淀池

生产废水的预处理是整个系统能否有效运行的关键。其中含有大量油脂，如不采取措施及时去除，则可能对后续处理产生很大的影响，采用隔油沉淀池可去除较大颗粒物质，沉降悬浮物，去除废水的油脂等污染物，为后续废水处理创造条件。
改造隔油沉淀池1座，净尺寸为2.0m×2.0m×3.0m，并增设隔油器一套，污泥泵一台，型号为：wq-3-12。

将原有的折流沉淀池改造为催化调节池，以调匀水量和水质。净尺寸为2.0m×2.0m×3.0m，超高0.5m。设置污水提升泵一台，型号为：wq-3-12;池内设置自动控制液位计，控制池内高和低水位。