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生鲜商品的验收注意事项

6)验收结束后，必须安排搬运工及时将商品码放到标示的存货区域。7)搬运货品应小心谨慎，摆放整齐，文明搬运。8)货品码放时，应遵守货品本身的码放极限。9)生鲜商品的验收注意事项：--商品到货后，验收人员及时称重，并按扣除筐、包装物等的重量并扣除相应的损耗量后进行验收。（五）在库作业在库作业包括：商品在库上架、库内分拣、存货环境、货位摆放、库内整理、在库盘点等。1.在库作业规范：1)仓库内应配备温度计、湿度计，粮库密封门窗批发，保持对库内温度和湿度的监测与控制，定时对温度及湿度的检查并做好记录（电脑温控除外）。2)仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证储存货品的安全。3)库内货位应进行整体规划，根据货品进库性质不同，粮库密封门窗厂家，划分不同的物理区域。

稻谷发热霉变都与其所含水分有关，因此稻谷入仓时必须严格控制水分。对超标准水分的粮食一定要抓紧降水工作。清理杂质。稻谷中常混有稗子、杂草、穗梗及瘪粒等有机杂质，特别在机械进粮时，由于自动分级现象会造成杂质在粮堆内积聚。这些有机杂质带菌量多，呼吸强度大，吸水性强，加上细小杂质使粮堆孔隙度减少，粮库密封门窗厂，形成湿热积聚、不易散发，山西粮库密封门窗，容易造成粮堆内发热霉变。因此，稻谷入仓时，要清理过筛，严把质量关，把粮食含杂量控制在0.5%左右，提高粮食储藏的稳定性。

低温密闭储藏稻谷在储藏过程中，还要做到适时密闭，合理通风，低温密闭储藏。稻谷耐热性差，储藏温度越高，品质劣变越快，故稻谷适宜低温密闭储粮。一般可以利用冬天寒冷天气进行自然通风，有条件的还可以利用机械进行通风，尽可能使粮温降到10℃以下，水分降到安全标准以内，春暖前进行压盖密闭，这样可以较长时间保持粮堆的低温状态，减少外温影响，增强储粮稳定性。“双低”“三低”储藏双低储粮是自然缺氧密闭储藏的基础上，再施加低剂量的化铝，确保储粮安全。

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