丰台区酒店行业特殊许可证食品经营许可证全程代办，免核查，当日下证件

酒店餐饮疑难问题可能还涉及以下几个方面：

顾客投诉处理问题：包括如何及时响应并处理顾客的投诉，以及如何与顾客进行有效的沟通和协商，以达到双方满意的结果。

内部沟通协调问题：酒店餐饮部门需要与其他部门如客房、前台、营销等紧密配合，以提供的服务。如果存在沟通不畅或协调不当的问题，将影响整个酒店的运营。

员工培训和管理问题：员工是酒店餐饮服务的重要提供者，如果员工培训不足、管理不善，将导致服务质量和效率下降，影响顾客满意度。

菜品创新和质量控制问题：酒店餐饮需要不断推陈出新，提供符合当地口味和特色的菜品，同时还需要保证菜品的质量和口感，以赢得顾客的认可和忠诚度。

价格和成本控制问题：如何在保证服务质量和菜品质量的前提下，合理控制成本并制定有竞争力的价格，是酒店餐饮面临的又一难题。

市场竞争问题：酒店餐饮市场竞争激烈，如何在众多竞争对手中脱颖而出，吸引更多的客源，是酒店餐饮需要考虑的问题。

应急预案制定问题：酒店餐饮部门需要制定各种应急预案，如突然停电、客人突发疾病等，以确保在突发情况下能够迅速采取措施应对。

以上问题都需要酒店餐饮部门认真分析并根据实际情况采取相应的措施解决。