胭脂虫红提取物胭脂虫酸

供应天然胭脂虫红

中文名称:胭脂红酸

中文别名:洋红酸

英文名称:carminic acid

cas:1260-17-9

einecs:215-023-3

分子式:c22h20o13

分子量:492.3864

我公司供应天然天然胭脂虫红,有需要可和我公司咨询

着色方法：食品内着色：按用量与物料混和着色即可。

食品表皮着色：可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。

推荐使用量：0.15%-0.25%

简介：有轻微异味，耐热，分解温度250℃，可溶于碱液，易溶于水。ph3.5－7时较稳定，ph＞7时颜色逐渐变蓝紫色，耐光性良好，对肉类、淀粉类着色力强。

储存方法：存放于阴凉干爽处。