pet 亲水处理 亲水处理 苏州贝蒂克生物
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- 苏州贝蒂克生物技术有限公司
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- 王先生
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- 苏州市相城区漕湖街道观塘路1号西交大漕湖科技园C幢
- 更新时间
- 2023-10-04 15:03
疏水性氨基酸为侧链具有高疏水性的氨基酸之总称;亲水性氨基酸为侧链具有高亲水性的氨基酸之总称。
1、非极性氨基酸(疏水氨基酸):9种,甘氨酸(gly)丙氨酸(ala)缬氨酸(val)亮氨酸(leu)异亮氨酸(ile)苯丙氨酸(phe)色氨酸(trp)甲硫氨酸(met)脯氨酸(pro)口诀:甘丙缬亮异苯色甲脯
2、极性氨基酸(亲水氨基酸):
1)极性不带电荷/极氨基酸:苏氨酸(thr)、丝氨酸(ser)、半胱氨酸(cys)、天冬酰胺(asn)、谷氨酰胺(gln)、酪氨酸(tyr)口诀:苏丝半酪天谷(酰胺)
2)带正电氨基酸(碱性氨基酸) 3种赖氨酸(lys)、精氨酸(arg)、组氨酸(his) 口诀:赖精组
3)带负电氨基酸(酸性氨基酸) 2种天冬氨酸(asp)、谷氨酸(glu) 口诀:天谷
因为这些基团会增加物质的溶解度。比如:当给苯环引入一个磺酸基形成苯磺酸,亲水处理仪器,则使得苯不溶于水的性质变为溶于水的苯磺酸。所以说磺酸基是亲水基,同理磷酸基也是亲水基。
2.相反,所有的烃基都是疏水基团,也就是亲脂(油)基团,而且随着烃的含碳数越大(烃链越长)疏水性越强,亲脂性越强,在水中溶解度越小。
例如溶于水,这书因为中虽然含有疏水基,但是含碳量少且由于分子含有亲水基羧基,所以疏水基的比例不大,亲水处理目的,所以整个分子溶于水。但是硬脂酸(十八酸)则不溶于水,这是因为十八酸除了亲水的羧基外,pet亲水处理,含有十七个碳原子的很长的链的烷烃基团,导致疏水基的空间比例远远大于亲水基,所以整个硬脂酸分子不溶于水。
磷脂的另一头就是含有长链烷烃的疏水性基团。
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