明村双星西瓜【新鲜超甜皮薄】

产地/厂家青岛郑氏绿康品种西瓜单瓜重8000（g）含糖13（%）同规格整齐率95（%）乐果≤0（mg/kg）抗蚜威≤0（mg/kg）新奇创意项目报名

联系电话郑善文联系！！！！！！！用途西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。几不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。

西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；
具有清暑除烦，解渴利尿；
主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
化学成分果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素c等。

1.西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；　　
2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养； 　　
3. 西瓜还含有能使血压降低的物质； 　　
4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用； 　　
5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

西瓜(avg)的营养成分列表 　　(每100克中含)

成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部56水分(克)93.3能量(千卡)25能量(千焦)105蛋白质(克)0.6脂肪(克)0.1碳水化合物(克)5.8膳食纤维(克)0.3胆固醇(毫克)0灰份(克)0.2维生素a(毫克)75胡萝卜素(毫克)450视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.02核黄素(毫克)0.03尼克酸(毫克)0.2维生素c(毫克)6维生素e(t)(毫克)0.1a-e0.06(β-γ)-e0.01δ-e0.03钙(毫克)8磷(毫克)9钾(毫克)87钠(毫克)3.2镁(毫克)8铁(毫克)0.3锌(毫克)0.1硒(微克)0.17铜(毫克)0.05锰(毫克)0.05碘(毫克)0

食疗作用　　

研究表示，保存在21℃——相当于室温的西瓜有更多的营养物质。与刚摘的西瓜相比，保存在21℃的西瓜番茄红素多40%，可转化成维生素a的β-胡萝卜素更是多50%～139%。

科学研究表明，常温保存的西瓜比刚摘下的西瓜含有更多的营养成分，尤其是番茄红素会大幅增加。

番茄红素是一种对身体健康非常有益的抗氧化剂，有助于预防心脏病和一些癌症。研究人员测试了几种颇受大众喜爱的西瓜，它们分别在21℃、13℃和5℃的条件下保存14天。

研究表示，保存在21℃——相当于室温的西瓜有更多的营养物质。与刚摘的西瓜相比，保存在21℃的西瓜番茄红素多40%，可转化成维生素a的β-胡萝卜素更是多50%～139%。