三丁酸甘油酯

三丁酸甘油酯，cas号为60-01-5，分子式为c15h26o6，无色油状液体，有苦味，应密封于阴凉处保存，为测定脂酶（esterase）和脂肪酶（lipase）的底物，增塑剂，香料。