嘉颐有机硼交联剂 嘉颐

嘉颐有机硼交联剂公开了植物多酚作为淀粉交联剂的应用，同时公开了植物多酚或含有植物多酚的淀粉交联剂，还公开了用植物多酚用交联剂制备的交联淀粉。使用0．1％至10％的植物多酚作为淀粉交联剂，可以提高淀粉品质，取代化学合成交联剂，用于绿色食品和其他限制使用化学合成交联剂的淀粉制品。