河南郑州批发双乙酸钠
- 供应商
- 郑州天通食品配料有限公司
- 认证
- 报价
- ¥12.00元每公斤
- 联系电话
- 0371-86035099
- 手机号
- 13592653722
- 联系人
- 齐亚飞
- 所在地
- 郑州市万客来长通商贸城
- 更新时间
- 2020-01-14 09:55
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双乙酸钠
产品说明:
简 称:sda
cas: 126-96-5
英文名: sodiumdiacetate
学 名: 二醋酸一钠[acetic acid sodiumsalt(2:1)]
又 名: 双乙酸氢钠(sodium hydrogendiacetate)
结构式: ch3coona.ch3cooh.h2o
分子式: c4h7nao4.xh2o
分子量: 142.09(无水)
产品性质:双乙酸钠是乙酸钠和乙酸的分子化合物,由短氢键缔合.白色吸湿性晶状粉沫,无毒,具有乙酸气味,易溶于水(1g/ml)和乙醇.加热至1500c以上分解,散发出烟气及刺激性酸味.水溶液的ph值为4.5—5.0(10%水溶液)。
产品用途:双乙酸钠是一种多功能的食用化学品。主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调味剂、ph调节剂、肉制品的保存剂,也是复合型防霉剂的主要配料。
安全性:双乙酸钠的ld50分别为(小白鼠口服)3.3g/kg,(大白鼠口服)4.96g/kg,每日允许摄入量为0-15mg/kg体重。
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