丁二酸二钠厂家 含量99% 食品调味剂 酸味剂缓冲剂

丁二酸二钠

cas号：150-90-3

分子式：c4h4na2o4

分子量：162.05200

中文名称：丁二酸二钠

英文名称：sodium succinate (anhydrous)

中文别名：丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐;干贝素;琥珀酸钠

英文别名：sodium succinate (anhydrous);succinic acid sodiumsalt;disodium succinate;diflufenzopyr

性  状：白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭，无酸味；易溶于水，不溶于；在空气中稳定。

用 途：主要用作调味剂、酸味剂、缓冲剂；还可用于合成及其他有机合成原料。琥珀酸二钠溶解性好，渗透性强，主要用作调味剂，在具有调味效果的同时还能缓和其他调味料的刺激，提高调味效果。一般用量为0.01%～0.05%。作为调味品使用，一般用粉状的无水物，以加速溶解。

包装：25kg/袋