早在两千多年以前，伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究，柑桔起源于我国的云贵高原，途经长江而下，传向淮河以南。长江下游，直到岭南地区。经过我国人民长期的栽培和选择，柑桔成了人类的珍贵果品。15世纪，葡萄牙人把我国甜橙带到地中海沿岸栽培，当地称为“中国苹果”。窑湾蜜桔是一种很好吃的桔子，它果大、皮薄、无籽、汁浓、清甜适口。主要产区在城区窑湾乡及城区四周。此品种除行销各省、市和港、澳外，还出口到美国、加拿大、澳大利亚等国。桔子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等.桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。桔子可谓全身都是宝，不仅果肉的药用价值极高，其皮、核、络、叶均可做药材使用。