2024上海国际餐饮生鲜食材展览会》3月上海HOTELEX
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- 沈伟
- 所在地
- 上海市
- 更新时间
- 2024-06-03 15:34
食材是餐饮经营的生命线。一直以来,食材原料、房租、人工成本一直是压在餐饮企业头上的“三座大山”。而这其中,食材成本的占比是*大的。同时,面对市场竞争,产品创新、产品研发的基础是什么?其实就是强大的食材原料供应链。
2024hotelex上海展也将继续带来餐饮食材、食品综合板块展品,通过食材企业与餐饮企业的深度链接,带动整个餐饮生态系统的全面升级。
展出类别包括:生鲜肉禽 | 米面杂粮 | 水产制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火锅食材 | 果蔬产品 | 调味品 | 冷冻食品| 预制产品 | 其他食材乳制品 | 休闲食品 | 方便食品 | 罐头食品 | 及功能食品 | 清真食品 | 其他食品
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