鹤壁大型油烟机清洗培训
餐饮企业使用的大型油烟机,不仅体积庞大,结构也十分复杂,需要专 业的清洗与维护,那么大型油烟机清洗培训应该怎么开展呢
对大型油烟机的结构特点进行分析,大型油烟机通常由风机、过滤网、导风管道等组成,不同品牌和型号的内部结构各有差异,清洗前必须了解各部件的连接方式、可拆卸结构,以规划合理的清洗方案
安全事项是培训的重中之重,要切断电源,防护好电气部件;佩戴防护装备,防烫伤和吸入油烟;用塑料布防溅水;涂抹绝缘油脂等,只有安全操作,才能保证清洗效果合格的清洗人员必须系统地学习理论知识, 掌握规范的操作技能
规范的培训可以使清洗工作更加安全,我们诚挚邀请餐饮企业参加我们的清洗培训课程,专 业教练将指导大型油烟机的专业清洗与保养,助你事半功倍
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