好喝不贵的酱型白酒代理加盟正规酒厂
- 供应商
- 贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司
- 认证
- 品牌
- 怀庄
- 合作
- 代理加盟
- 保质期
- 长期
- 联系电话
- 13918343841
- 手机号
- 13918343841
- 联系人
- 刘经理
- 所在地
- 贵州省遵义市仁怀市茅台镇(注册地址)
- 更新时间
- 2024-06-10 08:55
近年来,白酒加盟行业蓬勃发展,茅台镇酒代理、茅台镇酒加盟、怀庄酒代理加盟、白酒代理加盟等关键词成为人们热议的话题。如今,消费者对于好喝不贵的酱型白酒的需求越来越高。作为一家正规酒厂,贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司能够满足您的需求。
怀庄酒业教你如何品白酒
1、品酒的环境
品酒要求光线充足、柔和、适宜,温度为20-25℃,湿度为60%左右。恒温恒湿,空气新鲜,无香气及邪杂气味,无震动和噪音。
2、对品酒容器的要求
品酒杯的大小、色泽、形状、质量和容量的大小等会对品评结果产生影响。品酒杯应为无色透明、无花纹、杯体光洁、厚薄均匀的郁金香花形的酒杯,容量为60ml左右,盛酒量为1/2-2/3,外形和尺寸应符合gb/t10345-2007中品酒杯的要求。
3、品酒时间
我国的品酒时间,在实践中一般认为在上午9-11时,下午3-5时较适宜。在饭前挤时间,饭后立即品酒或品酒都会影响品评结果。
4、酒样温度
酒样的温度对香味的感觉差异较大。一般人的味觉灵敏温度为21-30℃。为了保证品评结果的准确,要求各轮次的酒样温度应保持一致。一般在品酒前24小时就必须把品酒样品放在同一室内,使之同一温度,以免温度的差异而影响品酒的结果。
5、对白酒的嗅闻方法
为了鉴别酒中的特殊香气,可采取以下两种方法
(1)在手心中滴入一定数量的酒,握紧手与鼻接近,从大拇指和食指间形成的空隙处,嗅闻它的香气,以此验证香气是否正确。
(2)将少许酒置于手背上,借用体温,使酒样挥发,嗅闻其香气,判断酒香的真伪、留香长短和好坏。
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