灌汤包子技术培训中心

长沙小笼包子在哪里学？灌汤包培训班小笼包别称小笼馒头，四川叫做小笼包子，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成，近代以长沙红星鹏飞的小笼包子zui为出名。小笼包，是湖南、常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区的传统小吃。

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　　刘校长

　　培训内容：小笼包 荤素搭配 口味独特，色美味俱全

　　实操内容：

　　1 学习发面技术，轧面技术，烫面技术，制皮技术

　　2.各种馅子的制作、配方及实操。

　　4.小笼包配馅及包子实际操作。