随着餐饮业的飞快发展,大型油烟机的使用量越来越大,但很多餐饮企业在清洗维护方面存在一些误区,导致油烟机清洗效果不佳,作为业内人士,我们有必要指出这些清洗误区,帮助大家避开“坑”
首先,我们关注培训的实效性,讲授理论知识是基础,但我们需要更多的是实际操作技能的培训,让每一位学员都可以亲自动手练习全套流程,培养熟练的操作技巧
误区:随意拆装、组装不当,不按说明书拆解,搞不清部件顺序,组装时接错位置,这些都可能导致油烟机损坏,清洗产品和工具不对,家用洗洁精无法溶解油污,钢丝球等刮擦工具也会划伤表面,必须使用专业的油烟机清洗剂和工具,漏掉死角,边角及接合处易积污,清洗时须仔细检查,防止遗漏,顶部通风口也不能忽视
综上所述,如果想系统学型油烟机清洗技术,建议选择爱可生环保科技的培训课程,他们的专业团队、完备设施和科学培训方案,能够在短时间内帮助学员掌握大型油烟机的清洗与维护技能
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