2024年上海酒店餐饮食材展览会（2024年3月27日-30日举办）

hotelex2024上海酒店及餐饮业博览会

时间：2024.03.27-30

地址：国家会展中（上海）

海量展商和专.业观众云集，呈现出咖啡、美酒、美食等各类新颖的消费场景，为大家构建餐饮＋旅游消费新生态。各类新颖的消费场景，推动疫情后餐饮文旅市场的创新扩容。

全球食材汇聚，新鲜与便捷双向发展

全球食材跨越时间和空间限制来到了展会现场，展现出食材的稳定性和多样性，满足消费者对产品品质的追求。天然原料、食品配料和预包装食品等，食材供应链覆盖的广度和深度都在不断提升。品类愈加丰富的垂直领域细分也更加显著。在追求食材新鲜度提升的预制菜品类也成为各大展商追逐的重点。

颜值经济崛起，视觉效果对年轻人吸引力更甚

现代人尤其是z世代助推了颜值经济的崛起，除了产品的实用性，质感和美观度的要求越来越高。一个有设计感的产品能成为餐饮品牌行走的广告牌，给品牌带来销量和声量的双增长。 

 

展会中桌面用品展区从产品材质、样式、文化渊源等划分细致，不仅有有荣膺国.宴用品的本土品牌，也有来自欧洲拥有百年文化的国.际.品牌，陶瓷、玻璃、金银器、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等品牌丰富。设备提效，智能化再升级如今餐饮标准化程度提升，对餐饮设备提出了更高的要求。追求规模和效率的设备也在不断升级迭代。本次展会各大设备展商携带新品前来，智能炒菜机、新型洗杯机、制冷系统、恒温外送设备等让餐饮业更智能，涵盖餐饮制作设备、制冷、水净化等各个品类，助力餐饮供应链发展。

新店型，新服务，连锁加盟区人流爆满

各大展商将新的店型、产品和服务等搬到展会现场，为行业投资人和观众们呈现了一个集考察、体验、交流和商务洽谈为一体的投资加盟盛会。展会现场人头攒动，加盟投资热情空前高涨。 

 

 

hotelex展现创新力量，现场人流络绎不绝。众多展商通过这一高度专.业性和参与性的交流平台，向众多观众和展商精.准传递了公司品牌形象和产品服务品质，带来了显著的市场推广效果和更多合作机会。

2024年上海酒店餐饮食材展览会将于2024年3月27日至30日在上海举办，由上海博华国际展览有限公司主办。本次展览会将汇集酒店桌面用品展、酒店厨房设备展、酒店餐饮食材展、高端食品展以及咖啡与茶展，为酒店行业提供了一个全面展示和交流的平台。

酒店桌面用品展：本展览将展示新、时尚的酒店桌面用品，包括高品质的餐具、精致的装饰品、优雅的餐桌摆设等。通过参观展览，酒店业主和经营者可以了解到新的潮流趋势，挑选适合自己酒店风格的桌面用品。

酒店厨房设备展：在这个展区，参展商将展示各类高效、节能的酒店厨房设备。从炉灶、冰柜到切菜机，各类厨房设备将一应俱全，供酒店行业的厨师和经营者选择。参观者可以亲身体验这些设备的功能，了解如何提高厨房工作效率、节约成本。

酒店餐饮食材展：这是本次展览会的重点展区之一，参展商将展示各种的餐饮食材，包括新鲜的水果、蔬菜、海鲜，以及各种烹饪调味品。参观者可以品尝到来自世界各地的美食，并与供应商进行交流，了解食材的采购情况。

高端食品展：这个展区主要展示高端食品品牌，为酒店业主和经营者提供与一线供应商进行合作的机会。参展商将展示各种高质量、独特口味的食品，如进口牛肉、新鲜果汁、手工巧克力等。参观者可以通过与供应商面对面交流，寻找适合自己酒店的高端食品。

咖啡与茶展：咖啡和茶在酒店餐饮行业中都有着重要的地位，这个展区将集中展示各类咖啡和茶叶品牌。参展商将展示新的咖啡机器、茶具以及各种咖啡和茶叶产品。参观者可以在这里品尝到各种口味独特的咖啡和茶，了解到新的泡茶技巧和咖啡烘焙工艺。

通过参观2024年上海酒店餐饮食材展览会，酒店行业的从业者和经营者可以深入了解行业新动态，寻找合作机会，并从中获得灵感和创意。这将是一个不容错过的机会，如果您是酒店行业的人士，一定不要错过这次重要的展览会。