小型凉皮机 小型不锈钢凉皮机

供应商
河北任县旺盛机械厂
报价
5880.00元每普通
联系电话
0319-7592609
手机号
15833604630
邮箱
zhengdaliangji@163.com
联系人
要经理
所在地
邢台河北省邢台市任县于盟庄工业区
更新时间
2013-02-17 14:03
供应小型凉皮机 小型不锈钢凉皮机 旺盛厂家推出小型凉皮机,不锈钢凉皮机是旺盛小型凉皮机更新凉皮机。具有干净卫生。易清理,深受客户欢迎。 凉皮制作工艺过程  ①和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮Zui筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天放入冰箱冷藏室)。  ②调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。  ③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,Zui后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。  ④蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。  ⑤调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。
河北任县旺盛机械厂
成立日期
2009年09月18日
注册资本
100

主营产品

蒸汽式凉皮机,数控刀削面机,土豆粉机,牛筋面机,米粉米线机

公司简介

河北任县旺盛食品机械厂是制造食品机械的专业厂家,是省内重点研发食品机械的现代化民营企业。做为行业的旗舰,我厂上下励精图治,率先建立现代化企业制度,严格推行ISO9002国际质量管理体系,积极践行先进营销理论,使产品质量实现了更高飞跃。本厂奉行以人为本,客户为先的原则,高薪聘请各行各业的专家,致力于研究开发产品的工艺及改进,给用户提供最先进、最合理的技术支持;设备制造充分考虑到用户的需要,选用优质原材料,延长设备使用寿命和操作的安全性,以...

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