2024青岛蔬菜加工设备展|山东青岛国际食品机械展览会

2024第21届中国（青岛）国际食品加工和包装机械展览会

●展会时间: 2024年5月29-31日

●展会地点: 青岛·红岛国际会议展览中心

●展会回顾

青岛食博会·食品加工包装展已成为国内食品装备行业大的供需平台；3天共接待来自全国20多个省份及地区的103,658人次的参观。

●参展范围

全食品产业链上的加工与包装产品的展示： 

◎调味品、添加剂、粮油、面粉及茶叶、粮食等农产品加工设备； 

◎酱菜、果蔬加工、干果炒货、大豆工业、休闲食品设备； 

◎冷冻面食、米面、糕点、烘焙、甜品、挂面、包子、馒头设备； 

◎中央厨房设备；肉类加工、屠宰设备、水产加工； 

◎酒、水、饮品、乳类、酵素、生物发酵技术及设备； 

◎灌装、贴标、颗粒、粉体包装机；枕式、立式、给袋式包装机； 

◎真空、气调锁鲜包装机；装盒、充氮、封罐设备；覆膜包装； 

◎打包、封箱、开箱、装箱、码垛、缠绕、裹包、机器人等后包装设备； 

◎自立袋，卷膜，拉伸膜，包装罐及各类包装材料及制品； 

◎输送；分选、检重、检测；粉碎、混合、制粒；杀菌；烘干；均质； 

◎消毒、锅炉、洁净工具、车间净化；冷藏技术；仓储物流；

●上届部分展商

达和荣艺、固力坚、启德、迈格金相、纪融、劲华、创润、义龙、康贝特、仅上、名博、润力、东平骏川、金派克、兴业、亚力、瑞康、志伟、科瑞、创兆宝、瑰宝、德川、汉普、捷怡纳、康普、中泰、同晋、华联、昆布、尼为、徽腾、华悦桐达、华璞、凯祥、浩泽、上帅、鼎大、博灼、犇冠、信达、浩铭达、大志、中衡、瑞霸、豫忻展、宏泰、福瑞尔、宇笙、菊池、宏达、万达药化、中恒元、迈瑞特、旭鑫、永华、八一九、嘉德、大度、汉工、盛大网链、富民、瑞友、彤珩、省工、盛晔、倍特、箱箱物流、宿田、科斯特、三鼎、舜天、盛威、庄一、许昌智工、台科达、中山精量、老彭、丰盛、嘉祺。

●观众评价

80%.3 总体对展会的评价为好至非常好

82.9%愿意将青岛食博会推荐给朋友或业内同行

90.7%认为青岛食博会对其公司很重要

90.7%表示明年还会继续参观青岛食博会

●观众所属行业：

54.1%调味品/添加剂/ 粮油农产品

39.8%酒水/饮品/乳类/ 酵素/生物发酵

33.2%冷冻面食/糕点/烘焙/甜品

47.6%干果炒货/休闲食品

19.9%输送产品/仓储物流

35.3%肉类/水产及食材

17.6%车间净化/冷藏技术

●区位优势明显，产业基础雄厚

以山东为中心，覆盖全国食品产业，现已形 成以肉类、水产、农产品、果蔬、冷冻面食、烘 焙、甜食、休闲食品、调味品、添加剂、淀粉糖、发酵、饮料、乳制品、酒类、保健食品等为重点 邀约集群。 青岛区位优势明显，国际性大都市，海路空重点交通枢纽，一带一路纽带城市，距东三省、 京津翼、江浙沪、豫鄂皖、陕甘宁等重点城市 3 小时交通圈；进出口贸易重点港口城市；渠道销售聚集地。

随着人们对健康饮食的追求和生活水平的提高,果蔬加工设备的市场需求也越来越大。目前,全球果蔬加工设备市场规模已经达到数十亿美元,预计未来几年还将继续保持快速增长。

市场现状

目前,全球果蔬加工设备市场主要集中在欧美和亚太地区。其中,欧美地区的市场规模较大,占据了全球市场的较大份额,主要是由于该地区的消费者对健康饮食的追求较高。而亚太地区的市场规模也在不断扩大,主要是由于该地区的人口众多,且消费者对健康饮食的需求也在不断增加。

在产品类型方面,目前市场上的果蔬加工设备主要包括切菜机、榨汁机、烘干机、冷冻机等。其中,切菜机和榨汁机是市场上的主要产品,占据了较大的市场份额。此外,随着人们对健康饮食的追求,市场上的果蔬加工设备也越来越注重多功能性和智能化,例如一些设备可以同时切割、榨汁、烘干等多种功能,且可以通过智能控制实现自动化操作。