生鲜农产品配送服务认证标准有什么特点?

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深圳市龙岗区坪地街道坪地社区湖田路69号湖田路69-1号富坪商务中心703B
更新时间
2024-06-16 09:00

详细介绍

生鲜农产品供应商服务标准体系认证是生鲜农产品供应链的主要模式之一。连锁超市集中采购管理农产品,通过统一的配送中心实现产品。这种模式的核心企业是连锁超市,统一采购、统一仓储、统一配送,因此农产品相应的配套设施设备相对齐全,能够更好地保障食品质量安全和信息传递。同时,超市的品牌经营特点决定了其需要特别关注与安全息息相关的生鲜农产品质量问题,避免因质量安全问题而破坏超市的存在。

生鲜农产品配送服务认证标准有什么特点?


  1.科学性

在全程配送过程中采用的设备技术含量高,保护产品免受生化危害


  2.关键性

配送处于中间环节,是解决食品安全关键问题的动态系统


  3.国际性

配送模式适用于全球范围内,得到了****、联合国粮农组织下属食品法典委员会以及世界卫生组织和****化组织的认可。

认证的流程一般有几个步骤:1.企业提出申请,填写申请表,签订认证合同,填写生鲜农产品配送服务认证基本情况汇总表,领取认证书面资料清单,申请者承诺书等文件;2.签订合同后,企业向认证中心支付定金;3.认证机构组成审核组,对企业进行初审和现场审核;4.认证机构根据审核结果出具报告;5.将报告送至认证中心,接下来会进行制证发证阶段,上报国家认监委网站公示;6.证书有效期3年,在这期间企业要接受监督再审核。

生鲜农产品配送服务认证标准有什么特点?

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